Суши - это когда нищий рыбак, которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай, сидит в море в лодке и торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя, потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячочки кишат, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и жрёт это.
Окрошка - это когда русский делает то же и заливает квасом.
Да у каждой нации такое блюдо есть!
Генерал Дж. Паттон "Война, какой я ее знал"
...Думаю, что людей, вскормленных на томатном соусе, сделанном на сицилийский манер, никаким ядом не отравишь. Соус они готовят следующим способом: берут помидоры, часто перезревшие и уже загнившие, и давят их на старых простынях, на бумаге, на снятых с петель дверях или на том, что только подвернется под руку. Потом оставляют эту кровавую массу на несколько дней, а затем вываливают ее на подносы и ставят просушиваться прямо на тротуар. Поскольку улицы никто никогда не убирает, в соус попадают всевозможные личинки и прочая дрянь, кишащая болезнетворными микробами. Вот с такой приправой они и едят свои любимые макароны.
Сало с чесноком - это когда нищий колхозник, которого на за околицей за блеск ножа просто зарубит любой тракторист, сидит в хлеву в лоханке и торопясь, срезает дольками сало со свежезабитой свиньи, потому что развести огонь нельзя, потом макает в соль, потому что в свинье весёлые бычьи цепенёчки кишат, а потом лезет холодной рукой в мешок с чесноком, схватывает там зубчик влажного и сочного чеснока и жрёт это.
