рецепт:
курица-1шт
мандарины -3 шт
головки чеснока -5-6
имбирь маринованный -1-2 гр
картошку положил и для вида и для гарнира, а там как хотите)
моем курицу сушим ее полотенцем и натираем специями
я смешал
-соль,перец,хмели сунели,немного размарина и смеси "прованских трав"
оставил ее пока делал начинку для фаршировки
для заправки мелко порезал чеснок 5 головок , мандарин 1,5 шт немного имбиря кажуры мандарина и смешал все с оливковым маслом)
эту смесь отправил в курицу(хорошо растерев внутри)и в принципе все
выложил курицу с картофелем и с верху уложил оставшийся мандарин и 2 гл чеснока)
запекал при 200 градусак около часа и каждый 20 минут сверху поливал мандариноым соком(корочка получилась просто изумительная)
приятного аппетита))
курица-1шт
мандарины -3 шт
головки чеснока -5-6
имбирь маринованный -1-2 гр
картошку положил и для вида и для гарнира, а там как хотите)
моем курицу сушим ее полотенцем и натираем специями
я смешал
-соль,перец,хмели сунели,немного размарина и смеси "прованских трав"
оставил ее пока делал начинку для фаршировки
для заправки мелко порезал чеснок 5 головок , мандарин 1,5 шт немного имбиря кажуры мандарина и смешал все с оливковым маслом)
эту смесь отправил в курицу(хорошо растерев внутри)и в принципе все
выложил курицу с картофелем и с верху уложил оставшийся мандарин и 2 гл чеснока)
запекал при 200 градусак около часа и каждый 20 минут сверху поливал мандариноым соком(корочка получилась просто изумительная)
приятного аппетита))
показать ответы
рецепт:
курица-1шт
мандарины -3 шт
головки чеснока -5-6
имбирь маринованный -1-2 гр
картошку положил и для вида и для гарнира, а там как хотите)
моем курицу сушим ее полотенцем и натираем специями
я смешал
-соль,перец,хмели сунели,немного размарина и смеси "прованских трав"
оставил ее пока делал начинку для фаршировки
для заправки мелко порезал чеснок 5 головок , мандарин 1,5 шт немного имбиря кажуры мандарина и смешал все с оливковым маслом)
эту смесь отправил в курицу(хорошо растерев внутри)и в принципе все
выложил курицу с картофелем и с верху уложил оставшийся мандарин и 2 гл чеснока)
запекал при 200 градусак около часа и каждый 20 минут сверху поливал мандариноым соком(корочка получилась просто изумительная)
приятного аппетита))
курица-1шт
мандарины -3 шт
головки чеснока -5-6
имбирь маринованный -1-2 гр
картошку положил и для вида и для гарнира, а там как хотите)
моем курицу сушим ее полотенцем и натираем специями
я смешал
-соль,перец,хмели сунели,немного размарина и смеси "прованских трав"
оставил ее пока делал начинку для фаршировки
для заправки мелко порезал чеснок 5 головок , мандарин 1,5 шт немного имбиря кажуры мандарина и смешал все с оливковым маслом)
эту смесь отправил в курицу(хорошо растерев внутри)и в принципе все
выложил курицу с картофелем и с верху уложил оставшийся мандарин и 2 гл чеснока)
запекал при 200 градусак около часа и каждый 20 минут сверху поливал мандариноым соком(корочка получилась просто изумительная)
приятного аппетита))
раскрыть ветку (1)
вот такая штука получилась до духовки)
если будут вопросы по приготовлению задавайте не стесняйтесь)
если будут вопросы по приготовлению задавайте не стесняйтесь)
показать ответы