Почему девушки выбирают *удаков а парни стерв⁠⁠

Потому что чаще всего отбор идет по двум критериям.

1 Красота физическая в широком смысле.

2 Харизма.

Отличие лишь в том что парни имеют перекос в сторону выбора красоты а девушки в сторону выбора харизмы.

При этом личные качества партнера вообще не учитываются.

Я скорее удивлен что с таким подходом к делу, у нас вообще есть счастливые пары.