Плавание среди спящих кашалотов⁠⁠

Скорее всего потому, что в голове подушка жира и он легче воды. Но это не отменяет того факта, что их тело могло извлечь из этого выгоду указанным Вами способом. А вообще, это всё развивается в совокупности.