Вот как делают мое любимое тест для пельмененй.
А почему "для мантов" а не мантей?
или "пельменей", а не "пельменев"
Пельменев это же певец вроде
а не писатель?
А, не, тот Тургенев ))
Блин, он Пламенев оказался, сорян...
Можно большие пельмени(чебуреки) слепить.
Ну ошибся, извините. Такое тесто и для мантов есть.