Овсяное печенье для сладкоежек малышей⁠⁠

У меня малыш с аллергией. Поэтому приходится придумывать, чем бы побаловать лапушку. Сегодня готовила овсяное печенье...и подумала, почему бы и для крохи не испечь. Испекла. И результат приятно удивил. Хочу с вами поделиться рецептом.
120 гр растительного масла
50 гр сахара
ванилин, корица, соль - по вкусу
4 перепелиных яйца
90 гр льняной муки
40 гр пшеничной
150 гр измельчённых овсяных хлопьев
изюм - по вкусу (я клала 3 стол.ложки промытого китятком)
0,5 соды негашеной.
1. Сахар + масло + яйца + соль + ванилин+ корица.
2. Мука + сода -> к продуктам из п.1
3. + Измелченные хлопья, изюм.
4. Выпекать 200° 15-17 мин.
По консистенции печенье очень рассыпчатое и напоминает халву или Рафаэлло.