Обнаружил что-то странное в мидиях⁠⁠

Добрый вечер! Обнаружил что-то странное в салате из мидий. Это точно было в мидиях, так как в других ингредиентах я бы такое точно обнаружил еще на этапе резки. Есть у кого идеи, что это может быть?