4

Нужна помощь сырных знатоков

Подарили мне тут давеча набор для гурманов. И я знаю, как использовать только один из трех инструментов... Догадаетесь, какой хD

Нужна помощь сырных знатоков

Есть тут лига Сырных сомелье? Или Посудофилов? Объясните, какие сыры резать этими двумя ножами?

Заранее спасибо за советы. Заранее прощать комментарии о моей тупости. ;)

2
Автор поста оценил этот комментарий

Широкий нож - крошить пармезан. Узкий - для мягких сыров.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо. В интернетах пишут вразнобой: то ли широким лепесткообразным нужно резать мягкий сыр и типа сразу же подавать на ноже как на лопатке, а где-то, как вы пишете, что твердый крошить. По кривой вообще ничего не нашла...
показать ответы