Назрел тупой вопрос⁠⁠

Почему у большинства млекопитающих (могу ошибаться) челюсть статична, ну типа как у кошек? А только у людей(опять же может ошибаюсь) она хорошо подвижна не только вниз/вверх но и влево/вправо. С точки зрения эволюции и полезности того или иного, зачем это нужно? В Гугле не забанили просто не понимаю знаю как правильно сформировать вопрос.