Наше весеннее развлечение. Купил приспособление для вяления рыбы⁠⁠

Весна в этом году, необычно, зеленая. Сирень и черемуха цветут уже второй месяц. Хотя обычно их цвет держится не больше месяца. Возможно, это связано с перепадами температур. Ночи еще довольно-таки холодные.

Каждую весну я с нетерпением жду, когда река встанет в своё русло и можно достать удочки и порыбачить местную уклейку:) Вроде снега зимой было немного, а река разлилась очень сильно. Течением снесло даже нашу смотровую скамейку на берегу.

Последние годы в реке почти исчезли крупные экземпляры рыб. Да и река стала мельче. Только щуку еще можно поймать трофейных размеров. А голавль, окунь, лещ это уже совсем редкость.

Возможно, это из-за постоянного перепада уровня воды, так как выше по реке стоит плотина. Но в этом году я впервые, наверное, за лет 15 увидел несколько раков в реке. Что не может не радовать.

В этом году решил завялить рыбы. Раньше, я помню, постоянно придумывали, как избавить рыбу от мух. Какие-то марли, сетки. Не знаю как, но мухи всё равно пробирались к рыбе. А тут в интернете увидел интересное приспособление.

Китайские умельцы придумали. К счастью оно оказалось в нашем рыбацком магазине. Первый опыт дал хорошие результаты. Так что если кто любит вялить рыбу, возьмите на заметку:)

Также люблю пожарить эту мелочь. До состояния чипсов, можно есть прямо с костями. Тоже очень вкусно, но жирно :) На любителя так сказать.

В планах совершить сплав по реке, попробовать поймать щуку. О результатах напишу в следующей статье:)