Меню советского ресторана
Советские рестораны аэропортов были очень популярны, не смотря на то, что находились обычно за чертой города. Одним из весомых преимуществ было то - что они работали круглосуточно и туда ехали те, кто требовал "продолжения банкета". В период Олимпийских игр 1980 года в Москве, подобным заведением уделялось повышенное внимание. Создавались все условия для комфортного отдыха, быстрое обслуживание, необычные блюда приготовленные по "забытым рецептам" национальным рецептам. В меню были черная и красная икра, крабы и даже "импортные" алкогольные напитки. Некоторое время этот "след" Олимпиады приятно радовал советских граждан и иностранных гостей.
