Мангал

Всем доброго времени. Решил показать вам свой мангал, на изготовление которого ушло пол года. Варил его мне сосед по гаражу т.к. я боялся накосячить. По материалам если не ошибаюсь он вышел примерно в 8тр, тут и краска и баллоны и труба и металлический профиль.

Первое фото в собранном виде, все на прихватках.

Мангал Мангал, Шашлык, Длиннопост, Газовый баллон

Тут после обжига, наколял его до красна.

Мангал Мангал, Шашлык, Длиннопост, Газовый баллон

Тут я покрыл его температурной краской

Мангал Мангал, Шашлык, Длиннопост, Газовый баллон
Мангал Мангал, Шашлык, Длиннопост, Газовый баллон

Затем нанес черную молотковую и бронзовую краску на декоративные элементы.

Мангал Мангал, Шашлык, Длиннопост, Газовый баллон
Мангал Мангал, Шашлык, Длиннопост, Газовый баллон
Мангал Мангал, Шашлык, Длиннопост, Газовый баллон

Мангал получился очень классный, в нем можно как жарить так и коптить. Из Китая заказал датчик чтобы следить за температурой. Есть два поддувала для регулировки подачи воздуха. В малом балоне есть стальной колосник, а в большом изогнутый железный лист с прорезями для лучшего прохождения кислорода.

Мангал Мангал, Шашлык, Длиннопост, Газовый баллон

Первые испытания прошли успешно, все были сыты и довольны, да и сам процесс приготовления стал проще.

Мангал Мангал, Шашлык, Длиннопост, Газовый баллон
Мангал Мангал, Шашлык, Длиннопост, Газовый баллон

Конец.)

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
4
Автор поста оценил этот комментарий
Извините , я ни хуя не понял. Зачем малый балон?
раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий
В нем стоит колосник, в туда кладется щепа для копчения.
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий
Получается горячее копчение!?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Да
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку