Не понимаю это что было тайной, это же обычная практика всех крупных сетей. Накачка мяса и рыбы жидкостью для увеличения веса и увеличения продаж. Раньше это делали только с замороженными продуктами несколько лет назад это делают и с охлажденными продуктами. И даже колбасу вареную и мясные продукты вареные накачивают жидкостью, а Вы что не замечали когда разрезаете упаковку копчено варёного продукта из неё вытекает немало сока. Попробуйте сделать сами такой же варёно-копченый продукт и о чудо он будет суховатым по сравнению с магазинным и сок из него не будет вытекать после хранения в холодильнике. Накаченные и ненаказанный продукты легко определить потыкав в них пальцем - накаченный продукт даёт ощущение как тыкаешь в воздушный шарик с водой, ненакаченный продукт ощущение плотности и жесткости. Потыкайте в мясо которое продают по акциям обычно его даже перекачивают жидкостью.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку