Лига кулинаров, выручайте! Как вкусно приготовить крокодилятину?
Нашел в магазине, очень захотелось попробовать =)
сметана майонез 50/50, перец,соль - мариновать 1,5 - 2 часа, после этого на гриль. либо в фольгу и в духовку на 200 градусов - примерно на 1,5 часа. тогда жесткой не будет и весь вкус курицы с рыбным привкусом откроется)))) но можно еще филе мелкими кусочками (2 на 5 см) обернуть в бекон и опять же в духовку)))
раскрыть ветку (1)
