Купил рыбу в ГПТ. Такое вижу впервые⁠⁠

К слову, хорошая рыба мне там редко попадалась, точнее всего один раз. И чет сегодня рыбы захотелось, прям пиздец как сильно, думаю рискну еще разок, вдруг повезет. Не повезло. Но рыба в этот раз попалась интересная. Рыба мягкая, но белое не жуётся вообще. Что то между пенопластом и жевачкой. Ну а красное просто не вкусно. Интересно как это приготовили.