3

Кулинарный конструктор

Идею подсказала молодая семья без детей, где оба целый день на работе, встречаются вечером за ужином. При том, что доход позволяет им не питаться макаронами с котлетой, а времени на магазины и заготовку нет. Мы посмотрели и решили тоже попробовать.


Еду мы теперь (частично) заказываем в интернете в виде "смешай и поджарь". Все ингредиенты (кроме базовых типа соли, растительного масла и подобн.) привозятся в большой коробке, расфасованными в мелкие и средние пакеты, часть охлаждена в термопакете. К качеству продуктов претензий нет. Прилагается краткая инструкция с картинками, как и что смешивать. Ну, прямо как в детстве собирал модели танков и самолетов. Меню довольно разнообразное: от простых ежедневных блюд до экзотики. Порции большие. Средний бюджет: 500 руб ужин на двоих.


(здесь должны быть фото пакетов с затертыми логотипами)


Меня таким накормить сложно, но я одобрил эту новую забаву. Курс молодой хозяйки, как заманить дочь на кухню и т.д. Пока играемся.

Дубликаты не найдены

+2
Пару раз заказал. И понял что надо бороться с ленью, и готовить самому.
раскрыть ветку 1
+1

Мы тоже, видимо, поиграемся и вернемся к "классике".

+2

Заказывал. Отлично исполнено, меню, тех карты, все упаковано аккуратно, подписано. Но невкусно абсолютно

раскрыть ветку 3
0

Есть такое. Скорее игра, любопытство. Вот сейчас наварил кастрюлю картошки, обжарю на сливочном масле, посыплю лучком - совершенно другое дело.

раскрыть ветку 2
0

а зачем тогда заказывать вообще? И почему не вкусно, продукты не очень хорошие? Смотрела на такие сервисы всегда и думала, что оч удобно..

раскрыть ветку 1
Похожие посты
103

Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы

Маленькое вступление:

Мы с женой нашли очень уютное кафе австрийского типа. Небольшое, человек на 10-15. Заведует там старушка Анна-Лиза Хохгратнер. Мы туда и на завтрак выходим частенько и на ужин заскакиваем. У этой старушки есть любимые блюда, которые она готовит лично (повар идёт курить на улицу). Вот одно из них, мы его ели в первый вечер нашего совместного ужина в другой стране. Вышло не так идеально как у Анны, но всё же. Сегодня 14ое февраля и я решил приготовить ужин для нас с женой. Рекомендую употреблять с белым вином (у нас Grüner Veltliner).


Ингредиенты рассчитаны мной на две порции для двух человек:


2 цукини

300г фарша (у меня говяжий)

1 луковица

5-6 помидорок Черри

Оливковое или растительное масло для жарки

Соль, перец, мускатный орех по вкусу

2ст.л томатного концентрата

100мл кипяченой воды (в оригинале это жирный мясной бульон, который не подходит нам для вечерней трапезы)

200г натертого сыра

Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы Фарширование, Цукини, Ужин, Рецепт, Австрия, Еда, День святого Валентина, Длиннопост, Кулинария

Как готовил:


Сначала разогреть духовку до 180 градусов. Цуккини вымыть, разрезать пополам, отрезать концы и выбрать мякоть ложкой. Нарезать мякоть на мелкие кусочки. Так мелко как только можно.

Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы Фарширование, Цукини, Ужин, Рецепт, Австрия, Еда, День святого Валентина, Длиннопост, Кулинария

Очистить и мелко нарезать лук, потушить его с маслом на сковороде до золотистого цвета. Добавить фарш и хорошо прожарить. Теперь добавить мякоть цуккини и томатный концентрат, залить водой (бульоном). Добавить нарезанные помидоры.

Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы Фарширование, Цукини, Ужин, Рецепт, Австрия, Еда, День святого Валентина, Длиннопост, Кулинария
Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы Фарширование, Цукини, Ужин, Рецепт, Австрия, Еда, День святого Валентина, Длиннопост, Кулинария
Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы Фарширование, Цукини, Ужин, Рецепт, Австрия, Еда, День святого Валентина, Длиннопост, Кулинария
Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы Фарширование, Цукини, Ужин, Рецепт, Австрия, Еда, День святого Валентина, Длиннопост, Кулинария

Через пару минут активной жарки приправить мускатным орехом, солью и перцем и дать немного настояться. После выложить получившуюся массу в цуккини.


Выложить цуккини в удобную форму для запекания, посыпать сыром и запекать в духовке 30 минут.


Это наш первый День Святого Валентина в другой стране и мы сделали его максимум приятным.

Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы Фарширование, Цукини, Ужин, Рецепт, Австрия, Еда, День святого Валентина, Длиннопост, Кулинария
Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы Фарширование, Цукини, Ужин, Рецепт, Австрия, Еда, День святого Валентина, Длиннопост, Кулинария
Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы Фарширование, Цукини, Ужин, Рецепт, Австрия, Еда, День святого Валентина, Длиннопост, Кулинария
Фаршированные цуккини по рецепту старой австрийки Анны-Лизы Фарширование, Цукини, Ужин, Рецепт, Австрия, Еда, День святого Валентина, Длиннопост, Кулинария

Приятного аппетита!


Пардон, но когда я увидел что фото с листком не полное, то вся еда была уже съедена. Надеюсь, читатели простят мне эту промашку.

Показать полностью 9
148

Дарий и ужин

Дарий и ужин Дарий, Помощник, Кот, Котомафия, Ужин, Еда, Вечер, Мейн-кун

Каждый вечер Дарий старается не пропускать приготовление ужина. Он забирается на окно, на которое специально для него сшили мягкую подстилочку, и начинает наблюдать за действом.
Всё, что он видит, он хочет понюхать, крабовые палочки, фарш, груша...что угодно, проводит экспертизу 😁 затем долго смотрит как кипит в кастрюле вода или печется в духовке мясо. Поначалу мы боялись, что он может прыгнуть к плите и обжечься и всячески старались его оградить от пребывания на кухне. Но Дарий очень умный кот и со своего смотрового места никуда не уходит 😼
А Ваши питомцы помогают Вам в кулинарии? 😁

32

Джамбалайя. Простой рецепт к обеду или ужину!

Джамбалайя. Простой рецепт к обеду или ужину! Рецепт, Еда, Кулинария, Видео, Ужин, Обед, Длиннопост

Всех приветствую! Сегодня готовлю простое, вкусное и сытное блюдо американской кухни. Это креольское блюдо штата Луизиана на основе риса. Рецептов его приготовления огромное количество, примерно, как нашего борща) Блюдо демократичное, допускается замена одних ингредиентов на другие. Неизменными ингредиентами этого блюда остаются рис и томаты. Если вы любите такие простые рецепты для обеда или ужина, то этот рецепт для вас!


Ингредиенты:

Сосиски (желательно подкопченые или копченые)– 400 г

Рис – 350 г

Лук – 1 шт.

Болгарский перец – 200 г

Помидоры – 300 г

Чеснок – 2 зуб.

Томатная паста – 1 ст. л.

Растительное масло – 60 мл

Петрушка – 1 пуч.

Соль, черный молотый перец – по вкусу


Шаги приготовления:

1. В помидорах делаем надрез и заливаем кипятком.

2. Измельчаем все овощи и сосиски

3. Обжариваем сосиски

4. Обжариваем овощи в следующей последовательности: лук, перец, добавляем помидоры и тушим.

5. Овощи солим, перчим, добавляем томатную пасту, чеснок и сосиски.

6. Добавляем рис, перемешиваем и заливаем горячей водой. Вода должна быть выше содержимого сковороды или сотейника примерно на 1,5 -2 см.

7. Накрываем сковороду крышкой и доводим рис до готовности.

8. Готовое блюдо посыпаем зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Показать полностью 1
45

А завтра осень...

А сегодня прекрасная погода, добровольное рабство на копке картошки закончено, и почему бы не прогуляться по лесу во имя вкусного ужина.

А завтра осень... Еда, Тихая охота, Лес, Ужин, Длиннопост

Нет , ну красавчик! Давно их не встречала )

А завтра осень... Еда, Тихая охота, Лес, Ужин, Длиннопост

15 минут и вот они , груздочки. Очень я их уважаю, даже пожалуй больше всех вместе взятых маслят, опыт, рыжиков и тд.

А завтра осень... Еда, Тихая охота, Лес, Ужин, Длиннопост

Немного терпения , много умопомрачительных запахов и вуа ля...

А завтра осень... Еда, Тихая охота, Лес, Ужин, Длиннопост

Свежая картошка с грибочками.... как порой не хватает такого зимой )

Показать полностью 3
1020

Просто ужин на круизном пароме Viking Line

Как же сложно видеть столько вкусной и красивой еды и при этом не иметь физической возможности всё попробовать. Не влезает!

;))))

Я никогда в жизни не видел такого разнообразия в одном месте, если честно!

Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост

Хотя к концу круиза меня научили что и как есть, чтобы больше смочь попробовать ;))

Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост

Еще много фотографий, на голодный желудок НЕ СМОТРЕТЬ:


3. Так это выглядит до нашествия пассажиров

;-)

Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост

4. А это когда ужин только начинается

Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост
Просто ужин на круизном пароме Viking Line Круиз, Паром, Viking line, Шведский стол, Ужин, Еда, Фотография, Длиннопост

всё не влезло в один пост

все фото есть в оригинале поста в моем дзене:

https://zen.yandex.ru/media/kukmor/prosto-ujin-na-kruiznom-parome-viking-line-5d1487954e1b7300ae117be4

Показать полностью 24
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: