Козлики⁠⁠

Дядьке завезли козлов сегодня.

Местные их называют козерогами. В основном выращиваем для мяса, но особо в цене козлятки около года. Их заказывают заранее для приготовления основного блюда на рождество.

Шкурки идут на кожевенные изделия, шерсть в особом почете. Но самое ценное - рога. За ними выстраиваются в очередь производители ножей и декораторы. За хороший не сильно поврежденный рог можно выручить около 1200 евро.