Процесс производства: мусанги поедают спелые плоды, переваривают мякоть, экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце
Это было в фильме "Пока не сыграл в ящик". Там один из главных героев очень любил этот кофе, а потом ему рассказали, что и как. Фильм отличный, посмотрите.