Как поместить отходы за год в поллитровую банку? Опыт жительницы Пекина
Юй Юань из Пекина с 2016 года живет практически без отходов. В ее повседневной жизни нет ни еды на вынос, ни новой одежды, ни даже одноразовых средств женской гигиены. Как же ей удалось свести к минимуму отходы в мире, утопающем в неперерабатываемых материалах?
«Чтобы жить по принципу Zero waste, прежде всего вам нужно понять, какие у вас образуются отходы», — говорит Юй, держа в руках маленькую банку, в которой лежат все отходы, которые она и ее молодой человек произвели в этом году.
Минимизация воздействия моды на окружающую среду сэкономила Юй много денег и принесла ей больше времени.
«Нам не нужно покупать новые вещи. Мы можем найти подержанные в интернете или через друзей. Это также хороший способ продлить срок службы одежды».
Юй была типичным потребителем, она покупала недорогие товары «быстрой моды». Такая одежда служила недолго и быстро теряла свою актуальность. В результате девушке даже при огромном гардеробе было нечего надеть.
В 2016 году, переезжая в новую квартиру, она была потрясена тем, сколько у нее одежды. Некоторые вещи были даже с ценниками. Теперь в гардеробе Юй есть только самое необходимое, и она уже много лет не покупает новую одежду.
Доставка еды становится все более популярной среди городских жителей, особенно у молодежи, которой не хватает либо времени, либо навыков готовки. Но с всплеском еды на вынос приходит и цунами одноразового пластика и пищевых отходов.
Юй и ее парень никогда не заказывают еду. Они либо готовят дома, либо едят в ресторанах.
«Планирование очень важно, — говорит Юй. Прежде чем отправиться на местный рынок, они составляют список и берут с собой многоразовые сумки и контейнеры.
Она использует экомешочки для сухих продуктов, фруктов и овощей, жестяные контейнеры для мяса и тофу и стеклянные банки для орехов и специй. В их жизни нет ни одного пластикового контейнера.
В холодильнике лежит большая миска пищевых отходов. Разлагаемые отходы замораживают, чтобы избежать запаха. Время от времени пара опорожняет миску и складывает отходы в компостную корзину, превращая ее в органическую почву для цветов и растений.
Товары повседневного обихода, которые использует Юй, либо перерабатываются, либо не содержат пластика, например твердая зубная паста и шампуни. Даже средства женской гигиены, которые она использует, экологичны. К сожалению, большинство тампонов и прокладок на рынке одноразовые и не перерабатываются. Но Юй заменила их на многоразовые изделия из силикона или ткани.
Большинству людей трудно понять, как жить без отходов. Но даже для Юй неизбежны некоторые пластиковые отходы: упаковки от лекарств, тонкая пластиковая крышка от канистры для воды и обертки от закусок. Но смысл в том, чтобы свести ненужные отходы к нулю.
«Экологичная жизнь заключается не в том, чтобы отказаться от всех пластиковых пакетов и не производить абсолютно никаких отходов. Безотходный образ жизни не направлен на то, чтобы ограничить кого-то одной банкой. Гораздо важнее сократить количество ненужных отходов», — говорит Юй.
