Как мы всю жизнь едим насекомых.⁠⁠

Об этом мало говорится, но красный пищевой краситель, который используют очень широко, сделан из насекомых.

Дело в том, что один из самых популярных пищевых красителей — кармин — сделан из перемолотых жучков.

Насекомые, из которых делают кармин, называются кошениль. Они распространены в Латинской Америке, где живут на кактусах.