С таким инструментарием... Да будь у меня такие станки я бы не из пилы я бы из тепловозной рессоры клинок царя леонида сделал или минимум ятоган уругк хая.
В том то и дело, с таким оборудованием, сделать то что показано в видео, вполне под силу любому( само собой, руки прямые нужны, инструменты мягко говоря травмоопасные )
Тож так думаю. Вполне возможно без станков всё вручную сделать - тиски напильники, наждачка, войлок, молоток и ножовка по металлу, дрель. И что за изврат точить специально штыри? не проще найти подходящую проволоку 6-ку и сверлом на 6 просверлить? Сомнения вызывает прочность железяки, на сколько она заточку держит и прочее (имхо лучше кованый нож). Сие изделие в качестве хозяйственного ножика вполне сгодится, главное его не погнуть).