Посмотрел вроде и ностальгия всё-таки делали ее ежедневно по 1,5- 2 тонны, а вот как вспомнишь как ножи снимать на шлифовку, так вся ностальгия пропадает.
Каждый зуб отдельно, причем на этом станке болты доступны ,а у нас болты находились с обратной стороны и приходилось снимать направляющую и потом только каждый болт отдельно. Плюс ещё и нижние ножи.