По данным ИКАР, предложение крупы в 2016/17 сельхозгоду составило 652 тыс. тонн против 425 тыс. тонн годом ранее. Потребление по итогам года вырастет до 430 тыс. тонн (400 тыс. тонн в прошлом сельхозгоду). В результате запасы на конец сельхозгода составят 222 тыс. тонн против 25 тыс. тонн на конец прошлого сельхозгода.
Нигде в мире её не жрут, кроме России, каждый год, бля, рекордные урожаи - а она, ссука. дорожает! Мистика...
Разве что в первые секунды. Потом я вспоминаю и про законы жадности, и про законы экономики...
У риса есть время сбора. А гречка весьма проблемный,в этом плане,продукт:
"Плоды созревают очень неравномерно: нижние, созревшие, легко обламываются и осыпаются, тогда как верхушка бывает ещё покрыта цветками."
Ну,это факт. Просто сбор начинают при зрелости в 70-80%. Часть урожая просто теряется из за свойств гречи зреть. А еще есть вредители,паразиты,погодные условия и пр.,но это касается любого сельхозяйства.
Удивительны цветы гречихи. Один за другим, начиная снизу, расцветают мелкие розовые цветки с пятью лепестками, образуя пышные, богатые кисти. Каждый из 600, а то и 2000 цветочков в соцветии распускается всего на сутки, а вся кисть цветет непрерывно на протяжении двух месяцев. Поэтому и созревает гречиха постепенно, снизу вверх. Дождаться полного созревания кистей просто нереально, поэтому сбор урожая начинается тогда, когда нальются и станут коричневыми нижние, наиболее крупные и наполненные зерна. К этому моменту достигает технической спелости около 70% всех сформировавшихся зерен."
На майских дачу покупал 100кг по 50р за 0.9кг. Банально заказал в утконосе с доставкой домой, т.е. можно было и дешевле купить если заморочиться. Сразу отвечу на глупый вопрос - это запас круп на лето для собаки. Рис и гречка 1к1 и где-то 1к10 геркулес. Ну и мясные консервы
Эта история с гречкой уже произошла в Украине лет 6-7 назад (это еще до майдана). Тогда гречка, которая производится в Украине стала стоить в 1,5-2 раза больше риса, который производится в Азии.
Более того, гречка, которая производится в Китае, стоит дешевле местной гречки. И дело тут не в сложности производственного процесса или урожае.
С уяли? Рис (на пальТцах) скосил, просеял, шлифанул, фасанул. Гречка (на ни же) скосил, просеял, шлифанул, ОБЖАРИЛ, фасанул.
Я не утверждаю что гречка в выращивание дороже риса, но гречка не озимая культура. Она сеется обычно в мае, зависит от сорта.
Так есть же регулятор цен в России как он там росрезерв или как то так называется. Со складами в бункерах. на случай войны или бедствий. Так сказать заначка на черный день для страны. Который в мирное время регулирует кол-во товаров на полках. Где дефицит на какую нить группу товаров, он должен направлять туда его из резерва. при этом смотря на возможности пополнения резерва в ближ перспективе. Может еще не успели оценить, сколько смогут поставить на рынок из резерва, с тем, как быстро смогут вернуть потраченный резерв.
Так, что не факт. что вся добытая гречка уйдет на полки, может этот самый росрезерв еще в свои закрома уберет, с прошлой поставки на рынок этот продукт
