Готовлю рахат лукум. Рецепт турецкого рахат лукума/как приготовить дома. Канал Смачно.⁠⁠

Ингредиенты:

- 2,5 стакана клюквенного морса (может быть любой морс или сок, если используете свежевыжатый сок, то разбавляйте 1 стакан сока 1,5 стаканом воды)

- 1 стакан сахара

- 1 стакан кукурузного крахмала

- 2 гр ванилина

- если хотите кислинку добавьте пол чайной ложки лимонной кислоты
Для обваливания лукума - 30 г сахарной пудры - 30 г кукурузного крахмалаили кокосовую стружку

Приятного Вам аппетита!!!