Если захотелось кабачковых оладьев в январе,
то не обязательно для этого бежать в магазин)
Вот он, красавчик, дождался своего часа. Лежал с осени под столом в комнате вместе с другими бахчевыми
Режется легко, обычным ножом, топором рубить не надо
На терочке его, пару яиц, немного молока, соли, перца и муки. Все на глаз, пропорций не будет)
Ну какова красота и вкуснота
Со сметанкой или любым другим соусом. Обычно я еще лук и сыр добавляю, но тут захотелось именно так, без лишних добавок.
Всем приятного аппетита и хороших выходных!
П.с. Рекомендации позабавили)