"Если нет хлеба, пусть едят пирожные", вариант с яйцами
Тем, у кого там кризис с куриными яйцами, рекомендую попробовать яйца индюшачьи. Я вот попробовал - теперь куриные вообще не котируются, даже самые лучшие био-эко без привкуса рыбы (от муки из рыбьих костей, что добавляют промышленным несушкам в корм) кажутся невкусной фигнёй.
Правда, стоят индюшачьи яйца 7 евро за десяток. Но они того стоят!