Ешьте, ешьте.... не обляпайтесь
Уже несколько дней по новостям крутят сюжет про поддельную икру. Люди со знанием дела растворяют ложку красной икры в кипятке и уверенно заявляют что это химическая подделка. Голос за кадром комментирует все действия горе-продавцов. А в конце заявляет, что настоящую икру можно купить только в магазинах имеющим сертификаты.
Знаете что удивило? Что икра продаётся по цене немного ниже чем обычно, в связи с необычно богатым уловом на Дальнем Востоке.
Только на Дальнем Востоке размер улова никак не отразился на населении - икра так и осталась для нас недоступна. Цена даже взлетела. И взлетит ещё больше в следующем году. Потому что товарищи , на абсолютно законных основаниях, оттеснили местных рыбаков и перегородили сетями все пути движения рыбы. Вылавливали каждую первую. Негодное мясо просто выкидывали на берег, а икру выжимали полностью.
Так что ешьте пока можете, популяция в ближайшие годы вряд ли сможет полностью восстановиться.