51

Дрожжи научились делать каннабиноиды

Дрожжи научились делать каннабиноиды Канабиноиды, Марихуана, Конопля, Дрожжи, Медицина

Конопля и ее продукты все шире легализуются в мире. Кроме Уругвая и Канады, производство, оборот и употребление марихуаны легальны как в медицинских, так и рекреационных целях, в 10 штатах США и округе Колумбия. В Нидерландах легально употребление, а производство и оборот ограничены. В некоторых других странах декриминализовано употребление марихуаны, хотя хранение, производство и оборот преследуется по закону, — например, в Грузии.

Некоторые вещества, которые образуются в растениях конопли, имеют медицински ценные свойства, например каннабидиол, который снижает частоту эпилептических припадков и имеет противовоспалительный эффект. В общем, вопрос масштабного и дешевого производства действующих веществ, которыми ценна конопля, стал важным. И здесь пригодились дрожжи.

Дрожжи часто используют для производства того, что им не свойственно. В микроскопические грибы вставляют гены, необходимые для создания цепочек ферментов, которые будут синтезировать нужный продукт, например инсулин. Использование генно-модифицированных дрожжей позволяет наладить промышленное производство нужных веществ, так как дрожжи — хорошо знакомый человеку, прирученный гриб, который уже несколько тысячелетий делает для него различные продукты (сбраживая сахара в этиловый спирт).

Ученым пришлось повозиться, чтобы заставить дрожжи сыграть роль конопли. Сначала они использовали гены ферментов самого каннабиса, перенесенные в дрожжи для того, чтобы те могли производить оливетоловую кислоту из сахара галактозы. Это им удалось, но дальше нужно было превратить оливетоловую кислоту в каннабигероловую кислоту — предшественника всех каннабиноидов. Фермент, который делает это в самой конопле, в дрожжах работать не хотел. Ученым пришлось перепробовать несколько похожих по функциям ферментов бактерий и хмеля (близкого родственника конопли) и порыться в базах расшифрованных транскриптомов самой конопли. Среди фрагментов ДНК каннабиса ученые и нашли ген прежде неизвестного фермента, который умел делать каннабигероловую кислоту и при этом работал в дрожжах.

Остальные гены конопли прижились хорошо, и ученые выстроили цепочку, которая от каннабигероловой кислоты привела к тетрагидроканнабиноловой и каннабидиоловой кислотам. Эти кислоты уже легко превращаются в ТГК и КБД на солнце и в тепле, даже «самотеком».

Подробности на Чердаке

Смотрите также: Хомячки в лаборатории запели дуэтом

Дубликаты не найдены

+4

Скоро бабушки в деревнях марихуану на свекле гнать начнут...

+3
Новость не может не радовать но где достать споры таких дрозжей?
+2
Скоро популярность этих дрожжей будет расти как на... Эээ... Как на дрожжах в общем)
+1

Уже запретили или ещё нет?

+1

Пруфы на научные исследования будут?

0

2в1 Самогон с дурью появится в ближайшем будущем

Похожие посты
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: