Делаю "РОМ" не по канону.Часть N1(постановка браги).
Не канон так как меласса не тростниковая,а свекловичная и не каких ромовых кластридий я не разводил.
Разводим все 7,5 кг(делаю на 30 литровую емкость)теплой водой,Гугл сказал что сахаристость у свекольной мелассы 46-52% и для увлечения объема добавил 3,5 кг сахара, получается 7кг на 30 литров гидромодуль 1:4 примерно.
Отдельно разбродил дрожжи(раньше таким не занимался обычно сыплю сверху)
Спустя пару часов увеличилась шапка и началось лекгое шепение брожение.
Под гидрозатвор не ставлю,просто с неплотно закрытой крышкой(по совету технолога).Ждемс неделю(как заявлено на упаковке дрожжей,но не факт скорее всего дольше)
Результаты во второй частиP.S.Технолог отбирает ложку,зовёт на ужин.
Лига Алкобушников
11.3K постов44.6K подписчика
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.