Что со свининой?

Купила охлаждённую свинину, пожарить на ужин. Жарю ломти свинины на гриль-сковородке, а она не белеет, не сереет, какая-то неадекватно розовая, как будто ветчину жарю. Всю кухню жиром забрызгала. Порезала кусками поменьше, бросила на другую сковороду, а там вообще какой-то кошмар: выпаривается жёлтая жидкость, довольно много, густая.. короче, разозлилась, сложила все в банку, пошла в магазин ругаться

Что со свининой? Продукты, Плохое качество

Высыпала им свинину в пакет и деньги забрала..

Я вообще терпеливый человек, по мелочам стараюсь не будить, но тут прям припекло.. чем нас кормят?