Что ели в самолёте в советские времена?
Начнем с самого простого "Прохладительные напитки" (да, это тоже отдельный рацион питания). Предоставлялись на рейсах продолжительностью до 2-х часов , но по факту на всех рейсах до 3 часов. В него входили: лимонад в ассортименте, минеральная вода, а если повезет, то и сок. В середине 80-х в а/п Внуково часто грузили "подарок Фиделя" - грейпфрутовый сок в бутылках 0,5. Напитки разливались бортпроводниками в многоразовые компотницы, и раздавались с подносов или с засервированной тележки из расчета 75 грамм на пассажира.
Из-за высокой конкуренции на международном направлении меню «Аэрофлота» было крайне разнообразным:
1) Курица.
2) Индейка.
3) Свежие овощи и фрукты.
4) Сыры и колбасы.
5) Красная и чёрная икра.
Икра подавалась и на некоторых внутренних рейсах, в частности, из Москвы в Хабаровск. Для этого же направления впервые было разработано специальное детское меню.
В самолете «Максим Горький» был бар, где можно было перекусить бутербродами, фруктами и горячими блюдами из термосов. На большие расстояния самолеты летали с остановками, во время которых пассажиры обедали на земле.
Больше узнать о еде в советские времена подпишись на телеграмм-канал (*Тык*)
