Буженина из свинины приготовленная по-домашнему в духовке

Видео рецепт приготовления буженины по домашнему из свинины в фольге в духовке. Такое блюдо замечательно подойдет для подачи на праздничный стол. Например, в качестве закуски на Новый 2020 Год в дополнение к салатам. Да и в обычные будни тоже порадует ваших домочадцев. Это мясо отлично заменит колбасу, так как оно хорошо и в холодном виде, и в горячем.


Ингредиенты:

• 1 кг свиного балыка

• 4 зубчика чеснока

• 3 листика лавровых

• соль по вкусу

• перец молотый по вкусу