Будничное и немного о выпечке
Будничное и немного выпечки.
Занимаюсь домом. Работаю, благо, график работы позволяет прийти на обед)!
Сегодня пекла печенье (картинки из Пинтерест, свои не делала)). Правда, на сковородке, мини-печь не позволяет вовсю развернуться с готовкой). Получилось вкусно, немного кисленько, но с молоком пошло на ура у мужа.
С помощью Алисы - приложение нейрочат Алиса, нашла рецепт печенья с молотым имбирём и черным перцем), который видела в блоге ЖЖ у Кариславы (она же Анна Романова, хозяйка мыловарни Романовых).
Имбирное печенье с перцем:
**Ингредиенты:**
* Мука пшеничная — 300 г
* Сливочное масло (мягкое) — 150 г
* Сахар — 150 г
* Мёд жидкий — 2–3 ст. ложки
* Яйцо — 1 шт
* Разрыхлитель — 1 ч. ложка
* Молотый имбирь — 1 ч. ложка
* Чёрный перец молотый — на кончике ч. ложки
* Корица молотая — 1 ч. ложка
* Мускатный орех молотый — ¼ ч. ложки
* Гвоздика молотая — щепотка
В планах - вернуться к мыловарению, много задумок. Понемногу гоню гидролаты, в основном для себя; понемногу варю мыло, тоже для себя.
Есть задумка делать скрабы из кремообразной мыльной основы - с травами, кофе, сахаром.
С эфирными маслами.
В последнее время моя любовь к травам Средиземноморья переходит все границы). Пью чай из чабреца, нюхаю лаванду, мечтаю о собственном доме!
#выпечка #будничное #планымыловара #шоколадноепеченье
