Банан на завтрак (это не то, что вы подумали)

Я так себе кулинариня, готовлю обычно, но есть парочка коронных блюд, одно из которых - банановые оладьи. Идея сплагиачена в комментариях на Дзене, там тоже бывает полезное)))

На 1 порцию: 1 банан, 1 яйцо, муки сколько возьмет, сахар для любителей послаще.

Банан размять вилкой в подходящей миске, разбить в него яйцо, добавить муки и замешать тесто как на обычные оладьи (побольше муки - будут суровые мужицкие плотные оладьи, поменьше - нежные для феечек).

На сковороду с разогретым маслом выкладываем тесто на оладушки желаемого размера и обжариваем с двух сторон. Жарятся быстро, где-то мннута-полторы на сторону.

Можно делать один большой оладух-блин, но его переворачивать неудобно.

Сегодня у меня получилось 15 штук из 4 бананов и 3 яиц.

Пикабу предложил тег "мужская кулинария"))))