16 лет сферы или ,всегда, можно,удивить
Представьте небольшое заведение с потоком на ~30 столов в день , куда в один момент заказывается 1,5 тонны определенного сорта пива ; вопрос - зачем ? Ответ был :» этого пива больше не будет, а его на краны , только поставили». Ну, я пожал плечами - не мой цех, ответственность на другом персонаже. Проходит, несколько месяцев: примерно 3, ответственного сменили по определенным причинам; начали замечать, что пиво-то из фильтрованного в нефильтрованное начало превращаться и сносит с одного бокала, да и кеги больше 2х не живут - умирают . В чем ж дело ? А вот в чем : ну, во - первых бренд пива никуда уходить не собирался , а второе : вся поставка имела предистекший срок годности : оставалось ему недели три после прибытия на точку. Следовательно, додумать почему так получилось и зачем - совсем нетрудно. Ответственность и внимательность вышли за дверь , а мемас, с двумя ребятками в шапках известный ,ворвался с двух ног .