10 интересных фактов о хлебе.
1.Человечество в день съедает почти десять миллионов буханок хлеба.
2.Самая большая буханка хлеба имела в длину 5,7 мили (чуть более 9 километров), ее в 1996 году испекли в Мексике.
3.Половина от всего количества хлеба употребляется человечеством в качестве бутербродов.
4.Положить мясо между двумя кусочками хлеба впервые пришло в голову Графу Джону Монтэгю Сэндвичу (1718-1792 г.), который был заядлым трудоголиком и, к тому же, стеснен в средствах. Сделал он это для того, чтобы иметь возможность дешево питаться прямо во время работы над серьезными проектами и не тратить время на еду.
5.Около 8000 лет назад простой египтянин, забыл в теплой печке смесь воды и муки, а наутро он увидел, что тесто стало намного мягче и пышнее, он испек лепешки, которые были более вкусные, чем те, что он пек раньше. Так что можно сказать, что хлеб появился у человечества случайно.
6.По древним приметам считается, что нельзя класть хлеб коркой вниз, это может привести к несчастью. Также считалось, что хлеб нужно обязательно доесть, нельзя оставлять кусочек.
7.Меньше чем за 9 минут была испечена самая быстрая в мире булочка. Это произошло в 1995 году, и рекорд был занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Пекари, собрали пшеницу, помололи ее, замесили тесто, сделали буханку и испекли ее.
8.Ржаной хлеб является одним из самых лучших средств от малокровия, поскольку в нем содержится на 30% больше калия и на 50% – магния, чем в белом хлебе. Поэтому у предпочитающих черный хлеб значительно реже встречаются заболевания сердечнососудистой системы и ишемическая болезнь.
9. Одна весьма находчивая и талантливая британская художница из города Уоррингтон решила сделать любимой свекрови уникальный и запоминающийся подарок на юбилей 50 лет. Она сложила портрет свекрови из 9 852 гренок в виде мозаики. На это ушло 600 булок хлеба.
10.Самый большой каравай в мире был зарегистрирован в Киеве на Софийской площади. Испекли его специально к празднованию «Праздника хлеба и урожая». Весил «гигант» 150 кг, высота его составляла 65 см, а диаметр – 160 см.
