3534664

Работа очень интересная как по мне, так как у нескольких других точек уже есть звезды мишлен, то и каждый другой стремиться соблюдать стандарты и поэтому персонал тренируют на уровне эксперт. Я занимаюсь сервировкой например и меня обучают что нужно измерять в сантиметрах точные расстояния приборов, салфеток друг от друга, учитывать на каком расстоянии столы и что бы даже рисунок древесины на столе был повернут в сторону выхода, и вот все в таком духе, что бы даже пылинки не было на приборах и столах. Так же в дальнейшем нужно уметь мастерски обучать гостей как правильно кушать еду и что это за еда. Как вот например Вайгу мясо 100 грамм которого стоит 200$ и человек который первый раз пробует не знает как правильно есть и лучше это сделать.

В остальном интересно быть в командной работе, как комедийный сериал, шутим шутки, по доброму подкалываем и сходим с ума, время летит незаметно. Атмосфера классная, действительно напоминает комедийный сериал. (В отличие от круизного лайнера, где время казалось застряло в черной дыре на веки).

Это мой третий день всего, я постепенно знакомлюсь с коллегами, и вот первая девушка которая мне понравилась, оказалась лесбиянкой)), потом я познакомился еще с девушками из Македонии и обе уже заняты). В общем прощупываю почву.

Вчера узнал что у нас изредка приходит кушать Хави игрок Барселоны, бывший игрок. Надо будет сделать с ним фото как нибудь.

Вот так и живу пока что...

Я вчера узнал что мой сосед по квартире торговец наркотой, ладно бы дело было у нас в стране, но тут в Катаре в мусульманской стране это опаснее, говорят что его уже обыскивали в прошлом и на двое суток забирали, и вот если снова придут с обыском и что-то найдут, то могут забрать и меня вместе с ним. Кроме того этот египтянин может подкинуть что угодно мне в сумку.

Я тут только 3 дня, а уже такое, и вроде сосед не похож на плохого парня, угощал выпивкой даже, но все это меня напрягло. У меня стоит выбор

1. донести на него моей компании что бы его выгнали и жить спокойно одному в безопасности, кроме того я уже оплатил интернет на месяц. Но я никогда ни на кого не стучал и не хочу это делать. сосед курит прям в квартире.

2. Ничего не делать в надежде что все будет окей.

3. В конце месяца подать заявление поменять жилье и вписаться к соседям если повезет к землякам кто говорит по нашему. Думаю третий вариант самый оптимальный, но весь месяц я буду на нервах.

Каждый день гости заказывают гору еды, почти ничего не съедают, некоторые заказывают блюдо просто что бы сфотографировать его и оставить... вот так вот. И если кто из персонала голодный то спокойно может попробовать. Но по протоколу это все нужно выкинуть нещадно. И вот так, тонны еды уходит в никуда. Это еще жестче чем было на круизе.

Интересно прошло время, тонна информации для изучения, я все время терялся в помещениях, трудно ориентироваться где что находится...

Процесс такой: в 3 часа автобус забирает и везет за 25-35 минут к глав отелю, в котором все переодеваются, кушают очень вкусную еду, и садятся на другой автобус которые везет до Ресторана Нобу, всего за минут 5 максимум. это все рядом, можно и пешком от глав отеля.

Работают час перед открытием ресторана, установка, подготовка все дела, а потом снова все идут на часик покушать и отдохнуть поболтать, люди очень интересные, особенно девушки... и после перерыва снова на работу и так до 11. потом отвозят на виллу где жилье и можно выспаться...

Я наконец-то провел интернет в комнату, стоит 50 риал в месяц это примерно 15 долларов.

Атмосфера тут очень приятная, не сравнить с круизным лайнером, все в хорошем настроении, шутки шутят, люди тут отношения строят, гуляют встречаются, некоторые бухают и даже траву где-то достают и курят канабис, на территории у нас есть спорт зал, бассейн, волейбольное поле, баскетбольный корт. 

В мой первый день, перед открытием рабочей смены, глав менеджер собрал весь персонал и мне принесли торт с прочими вкусностями, поздравили с Днем рождения который прошел 3 месяца назад. Теперь все думают что у меня сегодня ДР, я сказал менеджеру что это ошибка и мой ДР не сегодня, а он ответил: я знаю, зато у тебя есть торт, задувай свечи давай. Забавно, но это фейковое ДР прошло лучше чем мое настоящее ДР которое было летом.

Вид с парадной, на улице никого нет потому что жарко. Хотя сегодня впервые за пол года был дождь.

Приехал я вчера в 5 утра, меня встретил человек с табличкой, кстати аэропорт очень шикарный, все очень чисто, жаль не сфотал тогда было не до этого. Так вот, меня забрали и отвезли в резиденцию 4 сезона, это такой себе маленький городок из 40 домиков по 2 этажа каждый.

На улице очень жарко, хотя все говорят что уже не жарко а очень даже хорошая погода. Но днем как по мне на улице можно умереть от жары :)

Первый день для меня очень тяжелый получился в плане морали, все чужое, и я не спал двое суток, комната мне показалась не эстетичной, но тут есть все и все работает. Всяко лучше чем было у меня на круизном лайнере. Вот только поселили меня с соседом из Египта, мужику лет 40, вроде адекватный добряк, но храпит и курит, он уже 10 лет тут работает, помог мне как добраться до центра и купить сим карту. К тому же угостил выпивкой. Но интернета нормального тут нет, сосед через дверь который раздает вайфай жадничает, поэтому я не вижу другого варианта кроме как менять соседа, написал заявку, может поселят с кем то из СНГ и с инетом. Если бы вайфай раздавали и на меня, я бы не рыпался. А так как я сильно зависим от интернета..

В Nobu Doha заведении работает оказывается много наших русскоязычных из всех просторов СНГ. Девушки очень красивые.

Меня тепло очень встретили, как будто меня ждали, хотя я обычный сотрудник, за день меня поприветствовали около 50 человек и все были на гипер позитиве, видно что тут люди не только работают, но и отдыхают гуляют. Тут можно на автобусе за 20 минут приехать в центр, а центр просто шикарный. Я сегодня постараюсь сделать фото, там очень красиво. И есть все что нужно.

Вот пожалуй таков мой первый день. Я бы написал еще подробнее, но хочу успеть покушать и потом на работу, хотя не знаю, будет ли сегодня работа, так-как вводят в курс дела очень постепенно. Кормят хорошо, на территории городка кормят нормально более менее. А вот на территории работы в центре, кормят как в лучшем ресторане.