У вас дома есть БРОККОЛИ? Вкусный и полезный завтрак за 5 минут!
Это полезное и ароматное блюдо на завтрак, которое я приготовил для вас, меняет правила игры. Представьте себе: нежные кусочки картофеля, свежие соцветия брокколи, сочные помидоры и пикантный лук-порей, все перемешано и запечено до совершенства с щедрой порцией сыра. И давайте не будем забывать о суперзвезде шоу — свежих яйцах с фермы. Все эти первоклассные ингредиенты вместе создают сытный и сытный завтрак прямо из духовки. Это питательное начало вашего дня, которое позволит вам чувствовать себя бодрым и великолепным. Поверьте мне, этот запеченный завтрак с овощами просто беспроигрышный вариант, и вы вернетесь еще раз!
Для приготовления вам понадобится:
Брокколи – 300 г
Помидор – 1 штука
Лук-порей – 30 г
Сыр – 100 г
Яйца куриные – 4 шт.
Картофель – 1 шт.
Соль – 2 г
Приправы – 3 г
Что надо успеть за выходные
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.
Банановый бисквит за 5 минут!
Привет, ребята! Позвольте мне рассказать вам об этом невероятном угощении — влажном и восхитительном банановом пироге. Этот торт просто разрывается от сладкого аромата и вкуса спелых бананов. Он мягкий, нежный и совершенно неотразимый. Маслянистая насыщенность этого торта в сочетании с натуральной сладостью бананов создает райское сочетание. Независимо от того, предпочитаете ли вы его в качестве десерта или сочетаете с послеобеденным чаем, этот банановый пирог вас не разочарует. Это просто, вкусно и гарантированно заставит вас жаждать большего.
Для приготовления вам понадобится:
Банан - 3 шт (220г)
Мука – 90 г
Яйца куриные – 3 шт.
Сахар – 90 г
РЕЦЕПТ БЫСТРОГО ЗАВТРАКА 2 картофеля 3 яйца! Простой и вкусный рецепт
Сытный и вкусный, этот омлет — классическое блюдо для завтрака, в котором сочетаются пышные яйца, нежный картофель и клейкий сыр, и получается сытный утренний обед. Этот ароматный омлет идеально подходит для того, чтобы накормить голодную семью или гостей на бранч. Ваш день обязательно начнется на вкусной ноте. Если вы не говорите по-английски, включите субтитры и выберите перевод на свой язык!!!
Для приготовления вам понадобится:
Яйца куриные – 3 шт.
Сыр – 60 г
Соль – 1 г
Специи – 2 г
Картофель – 150 г
Зеленый лук – 20 г
150 г картофеля
Этот омлет на сковороде с картофелем и яйцом с сыром — это блюдо, которое понравится публике и станет вкусным началом дня. Яйца, пикантный картофель и сливочный сыр объединяются, чтобы создать теплое и сытное угощение для завтрака, которое заставит улыбнуться всех за столом.
Креветки и Горгонзола
Сегодня моя очередь готовить ужин и я заглянул в морозилку. Там одиноко, в вечной мерзлоте, лежали креветки. «И зачем они тут нужны?» — подумал я и решил сделать из них вот такой простой ужин для двоих.
Делюсь!
Ингредиенты:
200г креветок
200г горгонзолы
200мл. сливок
1 ч.л. сливочного масла
1 с.л. оливкового масла
1 средняя луковица
2-3 зубчика чеснока
Соль, чёрный молоты перец по вкусу
Любая паста (я советую, конечно, из твёрдых сортов, но подойдёт любая)
Лук и чеснок мелко порезать. Мне помогает вот такая вот штуковина. Режет быстро и мелко😎👌🏼
На сливочном и оливковом масле припустить сначала лук и чеснок, затем добавить креветки и слегка прожарить их на сильном «огне». Минуты 2 где-то.
Дальше вливаем сливки и забрасываем горгонзолу, лучше порезанную на кусочки, добавляем специи, убавляем «огонь». Крышкой не закрывать! Сыр должен раствориться и соус загустеть.
Отварить пасту до состояния «al dente», слить воду и забросить в соус. Дать ещё минут 5 настояться.
Сверху можно присыпать пармезаном и ужин готов.
Приятного!
Солянка!
И снова здравствуйте! Хотел выложить чуть раньше, но обстоятельства. Итак на пасху готовили солянку. Аля сборную, Аля царскую, Аля с грибами. Рецептов ее просто море,у нас свой.
Начнем:
Мясное:
Говяжья голяшка средняя часть
Копченая козлятина
Шашлык свиной
Грудинка холодного копчения свиная
Сало свиное
Ветчина
Охотничьи колбаски
Пузанина соленая
Грибы :
Трутовик чешуйчатый
Вешенка лесная
Шампиньоны магазинные
Овощи:
Картошка
Морковь
Лук
Помидоры
Кабачок(солянка сборная, он на своем месте)
Чили перец
Маслины
Прочее:
Специи
Домашний томат
Лимон
Зелень
Для солянки заранее был приготовлен бульон на говяжьей голяшке, копчёной козлятине и трутовиках. Далее трутовик отсутствует, а отваренное мясо в казну.
Топим сало и достаем шкварки
Обжариваем сначала колбаски, а потом добавляем грудинку и пузанину
Далее шашлык и отваренные говядину и козлятину
Морковь с луком пока лук не станет прозрачным
Грибы и кабачок. Пока не отдадут сок и не уменьшаться в объеме
Помидоры и маслины тоже чутка погреть
Домашний томат, немного разбавленный бульоном и специи по вкусу. Плюс чили. Все это должно немного потушиться.
Заливаем все это готовым бульоном и оставляем томиться на небольшом огне часик.
Все хвастаются своими котами - мой барбос Гера охраняет казан от посягательств. Крышка на фото - талисман. Мыть ее нельзя, в приготовлении пищи не используется никогда.
Под конец варки добавили зелени и чеснока.
Солянка готова.
Понравилась всем. На вкус отлично! Рекомендую. По факту получилась "солянка сборная "царская" с грибами и картофелем" томленая в казане.
Всем приятного!
P.s. Все ингредиенты всегда на глаз. Нет весов , а примерно не могу сказать.