Господа и примкнувшие к ним дамы, здравствуйте. И вновь продолжается бой, наш бой с посылками от подписчиков, на этот раз боремся с посылкой от Влада из Смоленска, за что ему огромное спасибо. Ну а вам приятного просмотра.
С прошлого обзора Kimchi Tige (свежак vs просрочка) осталась баночка просрочки, и простояла ещё год преимущественно в холодильнике, на удивление, не устроив в нём фейерверка. Что уже плюс. Сама банка тоже внешне не изменилась - выпуклостей не обнаружено. Банка как банка.
Вскрываем! Но предусмотрительно в ванной. А вдруг шибанёт.
Не шибануло: лёгкий пшик и капелька пены. Никаких тебе фонтанов. Взбалтываем и выливаем. Внешний вид и аромат опасений не вызывает: всё такой же аромат кислой капусты, плесень не обнаружена, гнилью не тянет. Разве что, напиток явно стал мутнее. Карбон по-прежнему высокий. Вкус остался ровно таким, какой и был: пряный, чуть солёный, насыщенный вкус капусты с нотами кимчи и бульона. Острота тоже никуда не делась - на уровне халапеньо. По прошесвии энного времени после употребления никаких непотребств в организме не вызвало. Пить можно. Вердикт: напиток не испортился и практически не изменился, а значится, сварен качественно. Ничего суповому гозе за два года не сделалось, хоть напиток не пастеризованный и выдержке не предназначен. Одна только жаль - больше не выпускается, зажористый был супец.
Если что, никого не агитирую пить просрочку и сомнительные напитки - берегите свой внутренний мир. Спасибо за внимание, до новых встреч 🍻
Господа и примкнувшие к ним дамы, здравствуйте. Уже не первый раз натыкаюсь на просторах интернета на объявления о продаже чудо-эссенций, несколько капель которых должны превратить банальную водку, либо самогон в произведение западных технологов, а ля виски, джин, коньяк и т. д. Наконец душа поэта не вынесла терзаний, и я купил набор этих самых жидкостей.
Для чистоты эксперимента взял хорошую чистую водку без добавок и проделал с ней манипуляции, которые приведены в инструкции. Ну а чтоб выяснить, что же из этого получилось, я позвал на помощь Евгения и Ивана. Приятного просмотра.
Я не люблю писать «ругательные» статьи. Извините за спойлер, конечно. Попробую исправиться и сразу же начну с сюжетного твиста и начну хвалить героиню статьи. Это шедевр маркетинговых технологий! Увидя бутылочку Remeslo на полке, я подумал: «Красивое». Но если б я заранее прочел, как ее описывают на официальном сайте, то побежал бы покупать, выпадая из тапочек:
Водка Ремесло изготавливается на заводе «Омсквинпром» исключительно из натуральных компонентов. Природная сибирская вода, высококачественный спирт «Люкс», авторская рецептура и многоступенчатая система фильтрации позволяет достичь деликатного мягкого вкуса водки и сохранить в готовом продукте чистоту традиционного водочного аромата.
Ремесло – это возрождение традиций ручного производства водки и сотрудничество с российскими фермерами, гарантирующее отборное качество натуральных ингредиентов.
• Каждая бутылка создана с подписью реального фермера
• Используем ремесленный подход в каждом варианте ассортимента
• Создаем классическую водку с добавлением фермерских ингредиентов и выдержкой в дубовой бочке. Истинным ценителям предлагаем насладиться особой водкой с использованием ароматных спиртов и настоев из фермерских продуктов.
Ну явная вкуснота с нотками любви и заботы ручного труда! Есть ли это во вкусе я расскажу позже. Но после рюмки (опять спойлер – выпил ровно одну рюмку…) я тщательно начал читать этикетку.
Фото из личного архива автора
На ней просто куча информации. Ненужной имхо информации. Например, определение слова «дымарь». К чему оно тут!? Но зато купившие эту водку смогут слово «дымарь» в кроссворде угадать сходу.
Фото из личного архива автора
Далее привлекает внимание надпись;
Разливается небольшими партиями, каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер.
На моей бутылке стоит № 002167050. Я понимаю, что для ликеро-водочного завода Омсквинпром партия, в которой два миллиона сто шестьдесят семь тысяч пятьдесят (это минимум, если моя бутылка была последней), может, и небольшая партия. Но как потребитель я потерял ощущение, что пью что то этакое, номерное.
Далее привлекает внимание информация об использовании меда. И автограф фермера, который этот мед поставил. А где автограф производителя спирта!? Бутылки!? Этикетки!? И вообще раз такая номерная бутылка могли б у нотариуса заверить каждую этикетку, раз уже кучу ненужного на этикетке пишут.
А вот Вам еще интересный словесный финт. Этой водке «положен отдых в дубовой бочке».
Фото из личного архива автора
Ну что б стать Выдержанной. Чувствуете, что вес на уши увеличился!? Нет!? Думаю, так и задумывалось. Ведь обещать не значит жениться. На этикетке нет ни буквы о сроках отдыха в бочке! И как это она отдохнула в дубе, если цвет не поменялся, и она прозрачна как моя слеза, которая вытекает от взгляда на цены!?
И кстати, оказывается, слово ремесло тут относится к бондарям, а не винокурам! Не этикетка, а ВДНХа какое то, прославляющее труд и фермеров и бондарей! Наверное, не внимательно читал, где нибудь про труд стеклодувов написали на донышке.
Состав самый обычный, стандартный водочный: спирт-ректификат (не самой высокой степени очистки) и вода. Упоминается концентрация сахара. А в следующем предложении говорится о присутствии в составе водки акациевого и гречишного меда. Присутствие… Ну да ладно, я смотрю новости, уши у меня накачанные, выдержат.
Фото из личного архива автора
Тем более дальше есть надпись, ради которой я готов простить Омсквинпрому всю остальную лапшу. Оказывается, эта водка не содержит углеводов! Сахар и мед не углеводы! Девочки торжествуют. Мальчики резко смекают, что теперь можно девочкам предлагать водку Омсквинпрома Remeslo – она не содержит углеводы, диетическая и вообще может даже полезная!
Но хватит читать этикетку, по-моему, это первая статья у меня практически посвящённая этикетке, перейдем к самой водке.
А писать и не о чем. Аромат укола в попу ((с) термин озвучен Тузмухамедовым), слишком спиртуозный, но без перебора. Вкус водки. НО! Несмотря на отсутствие углеводов, сахара то в этом напитке много. И во вкусе это не легкая сладковатость. Для водки даже излишняя. Я, кстати, мгновенно вспомнил начало нулевых, когда некачественный спирт маскировали уравнителями вкуса, сахаром и прочим. И глотнув Remeslo по привычке замер, ожидая ослепну или нет. Как видите нет.
В целом героиня статьи обычная питейная водка. То что сладковатая, мои личные претензии и тараканы. Но обилие макаронных изделий, которые вешает на уши Потребителя этикетка просто зашкаливает, имхо.
И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+
Flugel - молодая быстро развивающаяся пивоварня(микропивоварня), работающая только с качественным европейским сырьем на европейском оборудовании по классической системе варения. (из интерн.) Купил я кислый эль, в крупной сети разливных напитков в СПб. Варит его пивоварня Flugel. За 0,5 - просят 153р., а за литр хотят 295р. Убрал я в холодильник, и полез в сеть за информацией об этой пивоварне. т.к. Очень мало встречал, всего пару раз, на выставках.
Орфографоманы, грамманаци и тд, они новички, отнеситесь с пониманием. Но у вы и ах, не могу толком наскрести точную информацию, рылся более часа в сети. Много противоречий, а оффициальный их сайт не помог особо. Показывает ул. Савушкина 71 и фотки работников, Липовая аллея 9 нашёл ещё. Ну что поделать...
Вот так значит выглядит бутылка. Наливают его в пластиковую тару, мне что странно "крановщица" сразу перешла к делу. Не ушла в подсобку и не встряхнула кегу. Либо не нужно, либо не знает, либо забила на это дело, а может быть передо мной недавно уже брали и встряхивала кегу. Бутылка 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 13%. Кепчук. Проскакивает "в сети" что фильтрованное, и на сайте написано что непастеризованное. ---"Мы не применяем губительную для вкуса пастеризациию"--- Мною ожидается: "кепчук" вроде бы намек на бабушкины соленья, хотя на их сайте фото только "молодых" работников.
При вскрытии из бутылки вырвались ароматы томатов и специи. Пены образовалось много, но осела за секунды. Оставив на краю бокала частички. Цвет: красно алый, мутный, свет не проходит. Газация: очень слабая. Аромат: консервированные томаты, запахи пива. Вкус: первые глотки очень лёгкая остринка в перемешку с томатным соком. Томатная составляющая ярко, немного сладости. Пиво сварено очень лёгким, алкоголь есть но не ощутим практически. Очень лёгкое, очень питкое пиво. Освежает. На послевкусие выступают поочередно перчинка с томатами, и пивные черты.
Тут должен быть состав, но его я не нашёл.
Скажу так как то: мне данные экземпляр понравился. Хорошо сварено пиво, лёгкое, свежий вкус каждый глоток. Без лишнего, без упора на что-то. Просто хорошая лёгкая томатка. Где много томатного и пивного. Начинающим, кто в первые пробует томатки хорошо подойдёт. Как утреннее лекарство очень хорошо подойдёт. В жаркий день. За разговорами в компании. Ничего нового, или непонятного, без противностей и переборов. Всё просто и понятно. Рекомендую всем к ознакомлению, к покупке. Можно и поискать. Ну а команде пивоваров, вдруг заглянут, --- " наращивайте мощности, ассортимент делайте, ну и приведите в порядок сайт и дайте доступ к составу людям"---
Всё, как то так. Конец. Вы дочитали до конца. Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь. На вкус и цвет, все на свой вкус и риск конечно же. Не скучаем, пьем в меру, когда есть время. Не безобразничаем! До скорого!!!! Ваше мнение,знания или опыт жду в комментариях. P.s. Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда, почти всегда. =) Отвечу вам как смогу, как будет время.
Господа и примкнувшие к ним дамы, здравствуйте. Есть у нас с Евгением одна слабость - напитки на "-off", ибо это старинная традиция наших маркетологов, не можешь придумать нормальное название, добавь в окончание "off", чтоб звучало "по-богатому". Короче, будем страдать за вас. Приятного просмотра.
Господа и примкнувшие к ним дамы, здравствуйте. Постоянные зрители нашего канала хорошо осведомлены, кто является автором фразы "блогер должен страдать". Так вот, сегодня этот самый автор решил заставить страдать не только меня, человека привычного к подобного рода над собой издевательствами, но и Ивана, чья тонкая натура больше специализируется на нормальных напитках. Приятного просмотра.
Есть время разбрасывать камни, есть время собирать цветы. Сегодня цветы собрались в Букет Чувашии. ОАО «Букет Чувашии» предприятие достаточно старое, основанием завода считают 1969 год. В их кейсе есть квас, безалкогольная продукция и конечно же пиво. Вот как об этом пишут на официальном сайте:
Пиво, выпускаемое под маркой «Букет Чувашии», имеет тончайший букет ароматов и чистый благородный цвет. Это пиво не просто пьют, а наслаждаются, получая удовольствие от каждого глотка.
Логотип компании взят из общедоступных источников сети Интернет
Так ли это может узнать каждый, их продукция есть практически в каждом магазине. А конкретно пиво Кер Сари. Название это пиво получило от обрядового праздника урожая. Думаю, изначально планировалось как сессионное. Сейчас оно круглогодично и каждый может «получить удовольствие от каждого глотка». Или нет!?
Светлое.
Фото из архива автора
По цвету: янтарный цвет, не мутный, прозрачный, без осадка. Газация ниже среднего. Пена жидкая, слабенькая и быстро опала.
В аромате не сильный аромат хмеля, немного дрожжи и какой-то слегка раздражающий уксусный оттенок. Вкус хлебный с нотками риса. Тело слабое, жидкое и водянистое. Практически слегка алкогольная водичка. Какое-то там получение удовольствия от каждого глотка, даже воблу запивать этим скучно. Не интересная жидкость от слова совсем, разве что на даче от жажды в жару баночку испить.
Темное.
Фото из личного архива автора
Коричневатый цвет. Даже на вид жиденько, пена слабосильная. Аромат слабый, слегка есть нотка хмеля, но перебивается не приятными оттенками дрожжей. На вкус очень сладкое. Отдаленно во вкусе чувствуется хлеб. Хмеля нет, горчинки нет. Тела нет, жиденько. Какой-то недо квас. Но им не то, что праздник урожая отмечать, окрошку залить не приятно, если придет в голову такая блажь.
Итог.
Жидко, слабо и вообще максимум воблу запивать. Кронечно можно спросить, какого лешего я пишу об откровенном дешманском проходняке из масмаркета!? Да, не мой стиль. Но есть еще один оттенок вкуса, о котором забывают. Это эмоциональная составляющая. Дело в том, что эти две баночки мне привезли из Чебоксар. И не просто привезли, а по просьбе моей Супруги. За что ей, конечно, большое спасибо.
И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+