koreanTHEpk

koreanTHEpk

На Пикабу
7237 рейтинг 9 подписчиков 2 подписки 19 постов 5 в горячем
Награды:
10 лет на Пикабу
6

Простой Мак'н'чиз Сержанта - Hearthstone: Innkeeper's tavern cookbook

Вы слышали об официальной поваренной книге Hearthstone: Innkeeper's tavern cookbook? А она есть!) До сих пор не пойму, как можно было придумать кулинарию по картам, но имеем, что имеем :D

87

Сычуаньский соус из "Рика и Морти"

Ингредиенты для соуса №1:


• Порошок чеснока – 1 ст.л.

• Коричневый сахар – 1 ст.л.

• Красный молотый перец – 1/2 ст.л.

• Картофельный крахмал – 1/2 ст.л.

• Говяжий бульон – 300 млн

• Соевый соус – 1 ст.л.

• Порошок корня имбиря – 1 ч.л.


Ингредиенты для соуса №2:


• Куриный бульон – 100 мл

• Соевый соус – 1 ст. л.

• Рисовый уксус – 1 ст. л.

• Тертая цедра апельсина – 1 ч.л.

• Кунжутное масло – 1/2 ч.л.

• Кунжут – 1 ч.л.

• Красный перец – 1/2 ч.л.

• Мука – 1 ч.л.

Показать полностью
12

Курица в меде - Игра Столов - Кулинария по вселенной Игры Престолов

В средневековой кухне определенно есть сильные черты, и сегодня вы узнаете об одной из них.


Ингредиенты:

• Курица - 2 кг.

• Сливочное масло - 3 ст.л.

• Яблочный уксус - 1/2 стакана

• Мед - 2/5 стакана

• Сушеная или свежая мята - 1-2 ч.л.

• Сухофрукты - 1/2 стакана:

• Изюм

• Сушеная вишня

• Курага

Показать полностью 1
44

Лимонное печенье для Сансы Старк

Пролог:

Далее принесли телячьи зобные железы и пирог с голубиным мясом, печеные яблоки с корицей и лимонное печенье в сахарной глазури, но Санса к этому времени уже наелась досыта и смогла управиться только с двумя лимонными печеньями — больше бы не влезло, как бы она ни любила их.


«ИГРА ПРЕСТОЛОВ»

Лимонное печенье для Сансы Старк

Приготовление лимонного печенья будет по официальной кулинарной книге "Пир Льда и Пламени", в которой присутствует два рецепта приготовления лимонного печенья, это будет один из них - рецепт Елизаветинских лимонных тортиков, описанных в Лукайской поваренной книге - английском манускрипте 1690 года, это наталкивает на мысль, что именно оно и было взято Джорджем Мартином за основу.

А для ленивых внизу видео.


Ингредиенты:

Мука 2,5 стакана

Сахар 2 стакана

Сливочное масло 6 ст.л.

Цедра двух лимонов

Яйцо 1 шт.

Яичный желток 2 шт.

Сахарная пудра 1\3 стакана

Молоко 1,5 ч.л.


Завязка:


В глубокой миске соедините муку и сахар. Добавьте масло и порубите смесь, что легче всего делать вилкой, затем добавьте цедру лимона, размешайте до однородности, после чего уже можно добавить яйцо и желтки. Все тщательно перемешайте до получения однородного теста, когда оно не липнет к рукам, но при этом ему можно придать форму, для чего при необходимости можно добавить чуть больше муки.

Смажьте противень маслом или застелите пергаментной бумагой и выложите на него скатанные из теста шарики, размером с небольшой орех. Шарики выкладывайте на расстоянии не менее 5 сантиметров друг от друга, чтобы при выпекании они могли расползтись.


Кульминация:

Когда противень будет готов, отправляйте его в разогретую до 175 градусов духовку и выпекайте печенье 15 минут, пока оно слегка не подрумянится сверху.

Пока печенье остывает можно заняться приготовлением глазури. Для этого смешайте сахарную пудру с молоком до однородности, и как только печенье остынет, украсьте его получившейся глазурью.


Эпилог:

Это лимонное печенье немного похоже на кексики. Оно одновременно простое и ужасно соблазнительное. Благодаря элегантной простоте и умеренной сладости оно идеально подойдет к чаю на полдник — хоть в столице Туманного Альбиона, хоть в Королевской Гавани.

Показать полностью 1 1
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества