К посту https://pikabu.ru/story/8_tonn_plova_5324861

Представители Книги рекордов Гиннесса зафиксировали рекорд самого большого в мире плова на фестивале O’zbegim в Ташкенте.

8 сентября представители Книги рекордов Гиннесса зафиксировали рекорд самого большого в мире плова на Фестивале традиционной культуры O’zbegim в Ташкенте.

Чистый вес плова составил 7360 кг. Готовили его на протяжении шести часов более 50 поваров.

Для приготовления плова использовалось рекордное количество продуктов: 1500 кг говядины, 400 кг баранины, 220 кг жира баранины (курдюка), 1900 кг риса, 2700 кг моркови, 220 кг лука, 440 литров растительного масла, 57 кг соли, 100 кг нута, 190 кг изюма, 5 кг зиры, 2 кг черного перца горошком, 1 кг куркумы и 350 литров воды.

Вице-президент Guinness World Records Ричард Стэннинг вручил организаторам сертификат, свидетельствующий, что самый большой в мире плов был приготовлен Milliy TV в Узбекистане. Надпись внизу сертификата гласит: «Officially amazing».