Эх, дурят народ!..
А вы случайно не в микроволновке их размораживали? Выглядят они так, как я обычно размораживаю на скорую руку в микроволновке нормальные шампиньоны (не из пачек, а развесные, где видно что нет снега и льда - одни шампиньоны)
В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ даже когда размораживаю шампиньоны просто в тарелке - они все равно очень сильно теряют воду и темнеют. Раза в 3 уменьшаются.
раскрыть ветку (1)