Яйца кальмаров

Есть такое блюдо в прибрежных кафе на Красном море.

В тарелке насыпаны вареные белые  шарики порядка сантиметра в диаметре, по цвету как пельмени, но чистый белок. Довольно вкусно.

Спрашиваем у нашего инструктора по дайвингу - а как их собирают?

Ну как, говорит Вова Закс, дайвер берёт серп, идёт в море, ...

)


P.S. потом то мы узнали, что это икра.


P.P.S. ранимым душам не советую ходить в комментарии.