Вторичное использование?!⁠⁠

Сидел сегодня на фудкорте в одном из торговых центров. Обратил внимание, как уборщица аккуратно фасовала использованные пластиковые стаканчики из "сабвей". Собирала горочками, клала все в коробку и относила обратно в "сабвей". Сотрудник ресторана отнес коробку в помещение для персонала. Вопрос к пикабушникам: зачем они собирают стаканчики, как вы думаете?