В тему о сосисках. Кому предоставить достоверную инфу?

Работаю на мясокомбинате. По своей должности имею доступ практически ко всему и знаю, что, как и из чего делается. Почему некоторые изделия дороже, другие дешевле. Из чего все это делается. О возможных "обманах" и почему.
Если есть желание, могу "запилить" длиннопост. Без рекламы. Анонимно.
Я не плюсодрот, комментарии для минусов внутри.