Тыквенный суп-пюре с беконом

Тыквенный суп-пюре с беконом Суп-пюре, Тыква, Видео

Здравствуйте! Решили приготовить суп-пюре, так как у нас была замороженная тыква, сделали суп из тыквы! Суп готовила жена! Так как я тыкву крайне редко ем, потому что, я её не очень люблю, к супу отнёсся скептически! Попробовав его, мне он очень понравился, сливки и обжаренный бекон пришлись в тему! Так что рецепт вам рекомендую. Приятного просмотра!

Делюсь рецептом:

В Духовку на 300 градусов на 20 минут:

-Тыква 450г

- Картофель 3 шт

На сковороду:

- Морковь 2шт

- Лук репчатый 1шт

- Сельдерей 260г

Соль, перец и итальянские травы по вкусу.

В сковороду добавляем овощи из духовки и 1 литр воды.

Все перемолоть в блендере.

Бекон, лук и сливки подаются отдельно.

Приятного аппетита!