Ремонт своими руками

Всем привет. В связи с новогодними праздниками на работе отпуск 18 дней. Живём в новострое, ремонт ещё не успели доделать. Стены в состоянии "под чистовую", реально пошпаклевать самостоятельно без опыта? Со стороны финансов напряжно для того что б нанять мастера. Комната 21 м2, стены планируются под покраску. Как долго сохнуть будут и можно ли спать в таком помещение?