Путешествия на торговых поездах

Хочу попробовать такой род деятельность :) Очень много вопросов к знающим людям, как правильно подбирать поезда, можно ли за это сесть, что насчет еды, что брать с собой, а если этого не хватит? Как ходить в туалет, мыться и тому подобное. Очень хотел бы почитать про эти нюансы, но никто о таком не пишет.