Помощь начинающему блоггеру⁠⁠

Здравствуйте .Я-девушка,и,вдохновлённая роликами в ютубе ,решила создать блог кулинарии.Но я не знаю что для съёмок нужно..Денег на супер-фотоаппарат нет,есть сейчас фотоаппарат фирмы Samsung и iPad 4.Что еще нужно?Самые простые и необходимые детали напишите.И где в маленьком городе найти спец.подсветку?Заменит ли её искусственный свет?