Первое число месяца - день, когда сводят счёты...
Бенуа Виолье, шеф-повар ресторана, названного в декабре 2015 года лучшим в мире, найден мертвым у себя дома недалеко от швейцарского города Лозанна.
44-летний Виолье был владельцем ресторана l'Hotel de Ville в Швейцарии.
Его заведение получило три мишленовские звезды и в прошлом году возглавило список 1000 лучших ресторанов мира по версии министерства иностранных дел Франции.
По предварительным данным, француз покончил с собой.
Полицейские сообщили, что Бенуа Виольер умер вследствие огнестрельных ранений, нанесенных с близкого расстояния, и у них нет оснований сомневаться в том, что данный человек застрелился.
Шесть месяцев назад скончался наставник Виолье, предыдущий шеф-повар ресторана l'Hotel de Ville Филип Роша
... скончался во время велосипедной прогулки.
Бенуа Виолье был заядлым охотником и был известен своими фирменными блюдами из дичи, о которых он в прошлом году выпустил большую книгу.
На сайте самого ресторана пока нет информации о смерти Виолье, зато там описываются блюда созданные под его руководством.
Там можно, например, отведать а-ля карт свиные ножки с черными трюфелями в мадере за 140 швейцарских франков, королевских лангустинов с петушиными язычками (135 франков), суфле из сицилийских мандаринов (70 франков).
В комплексное же меню за 380 франков входит четыре смены блюд: от гребешков с "императорским осетром" до морских ежей в шампанском.
Почему такое название поста? - спросят меня дотошные пикабушники.
Просто вспомнилось, что в 90-х, когда было очень много заказных убийств, большинство из них было совершено первого числа месяца - как бы, срок вышел.
Лига детективов, прошу вас)))
